반응형 생으로먹는옥수수3 6시내고향 초당옥수수 해남 옥수수 ✅ 초당옥수수 구매 전 꼭 알아야 할 정보 총정리!최근 KBS 6시내고향 방송에서 소개된 해남 초당옥수수, 정말 핫하죠?“옥수수가 이렇게 달 수 있다고?”라는 말이 절로 나올 만큼,과일처럼 생으로 먹는 옥수수가 소비자들의 큰 관심을 받고 있습니다. 초당옥수수란?✔️ 일반 옥수수와 달리 당도(18브릭스 이상)가 매우 높고 부드러움✔️ 식이섬유 풍부해서 포만감과 장 건강에 좋음✔️ 무농약 재배 & 산지직송, 믿고 먹을 수 있음특히 해남 지역은 해풍과 황토 덕분에‘남다른 당도와 영양’을 자랑하는 옥수수 주산지입니다.6시내고향에서 주목한 ‘해남 박병주청년농부’의 특별한 재배법 10년 이상 초당옥수수만 연구한 부모님과 함께잔류농약 분석까지 통과한 신뢰도 높은 옥수수를 재배 중!👉 믿을 수 있는 상품만 엄선하여.. 2025. 6. 18. 초당옥수수 보관법｜냉장 vs 냉동 제대로 알고 보관해야 단맛 유지됩니다! ✅ 당도 높은 해남 초당옥수수, 잘못 보관하면 단맛이 사라집니다!✅ 껍질째 보관, 냉장 기간, 냉동 보관 시 주의사항까지 정리했습니다. 초당옥수수, 왜 보관이 중요할까?초당옥수수는 일반 옥수수보다 당도가 2~3배 이상 높고 수분이 많아보관 상태에 따라 맛이 급격히 변할 수 있습니다.✔️ 보관 후에도 과일처럼 달콤한 당도 유지하려면👉 아래 방법대로 냉장 또는 냉동 보관하세요! 초당옥수수 냉장 보관법 (2~3일 내 섭취 시)👉 생초당옥수수 그대로 보관 시껍질을 벗기지 않은 상태 그대로 보관신문지나 키친타월에 싸서 비닐봉지에 밀봉냉장실 채소칸에 보관 (최대 2~3일)📌 껍질이 수분을 지켜주기 때문에 절대 벗기지 마세요!📌 당일 섭취가 가장 좋고, 3일 이상 지나면 단맛 감소 초당옥수수 냉동 .. 2025. 6. 18. 전자레인지로 초당옥수수 맛있게 삶는 법｜껍질째 조리해도 달콤함 가득! ✅ 생으로도 먹는 초당옥수수, 전자레인지에 5분만 돌리면 더 맛있게 즐길 수 있어요! 초당옥수수, 꼭 익혀야 할까요?초당옥수수는 당도가 높아 익히지 않고 생으로 먹어도 될 정도로 부드럽고 달콤합니다.하지만 따뜻하게 먹으면 더 깊은 단맛과 촉촉한 식감을 즐길 수 있어,전자레인지 조리를 선호하는 분들도 많습니다. 준비물초당옥수수 1~2개젖은 키친타월 또는 껍질 (있는 경우)전자레인지 전용 접시 또는 랩 전자레인지로 초당옥수수 맛있게 삶는 방법🔸방법 1. 껍질 있는 상태로 조리 (추천)초당옥수수의 겉껍질만 살짝 벗기고 이물질만 제거껍질이 1~2겹 남도록 그대로 유지젖은 키친타월로 감싸거나 그냥 넣어도 OK전자레인지에 4~5분 정도 돌리기 (중간 크기 기준)*껍질이 스팀 역할을 하며 옥수수를 촉촉하게 익혀.. 2025. 6. 18. 이전 1 다음 반응형
